Menu Noche Vieja 2022- 2023
Trio de Tapita con su Coopa de Champagne …
Un trio de Tapitas para acompañar su Aperitivo…
***************
Delicias de Foie de Pato con Dolc de Menodza
Chutney de Membrillo y Lima …
Plato con tres texturas de Foie acompañado de dulce Membrillo…
*****************
Capuccino de Bisque de Centollo
Albondigas de Gamba Roja y Cangrejo…
Crema espumosa del mejor cangrejo de mar, .
*****************
Filete de Lubina al Horno con su Crujiente de Hierbas y
Hinojo Confitado…
Pescado Blanco del Mediterraneo, Horneado y servido con un confit de Hinojo…
*****************
Sorbete de Cava Rosado, Lima Confitada y Plata
Digestivo de sorbete antes del plato principal…
*****************
Postre San Sylvestre
Terminamos con un Postre a base de Chocolate Belga…
******************
Café, Macarrons Cotillon y Fuegos Artificiales
Que la fiesta empieza tic toc tic toc…
Menú completo 165 € Vinos, Tapita, pan, Aceite y 10% Iva. incluido
Nuestro Pan Casero hecho de Masa Madre y el mejor Aceite de Oliva incluido
Buen Provecho!!!
10% Iva. Incluido