Menú de Pascua
Tapita de Pascua…
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Salmon Marinado con QRGIN sabor a Kumquats, Esparragos Blancos
Mimosa de Huevo de Codorniz…
Marinado de Salmon Salvaje con nuestra propia Ginebra a base de Kumquats…
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Crema de Esparragos Verdes y Blancos y Cremoso de Burrata Italiana…
No pueden Faltar en Pascua los Esparragos en Cremita Suave con el queso famoso Italiano…
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Sorbete QRGIN Tonica…
Refreshing and leaves to digest.
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Rack de Cordero al Horno Persillade con Ratatouille, Crema de Patata y Almendras
Salsa de Miel Acasia y Hierbas de Montaña…
Un Clasico pero impresindible con Pascua nuestro Cordero «Persillade»…
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Texturas de Chocolate con Marshmellow, Merengue, Oro y Plata…
Postre a base de mascarpone y café un postre que hay que tomar no a la ligera… 
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Menú completo 85,90€
Incluido,Nuestro Pan Cacero hecho de Masa Madre y el Mejor Aceite de Oliva ( Rincon de la Subbetica )
Buen Provecho!!! Felices Pascuas!!!
10% Vat Included